Hvað ættum við að vera að borða? Hversu mikið ættum við að borða?
Hvað er sjálfbært fjárhagslega og umhverfislega að framleiða á Íslandi og hvað ættum við að flytja inn?
Hvernig ættum við að tryggja matvælaöryggi?
Matvælastefna að fjalla um þessar spurningar en matvælastefna Íslands sem samin var á vegum Landbúnaðarráðuneytisins og kom fram í desember 2020 horfir á málið meira frá sjónarhóli landbúnaðarins.
Matvælastefna Íslands
Matvælastefna – desember 2020 til 10 ára.
Greinar
Matvælastefna fyrir neytendur – Grein eftir Guðjón Sigurbjartsson, á Kjarnanum – Janúar 2020
National food strategy
Stefna á vegum Breskra stjórnvalda mótuð í tilefni af BREXIT.